Gulasz wołowy to jedno z najbardziej aromatycznych i sycących dań, które idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Ten przepis inspirowany tradycyjnymi metodami gotowania na świeżym powietrzu pozwoli Ci przygotować pyszny i rozgrzewający posiłek dla całej rodziny. Sprawdź, jak łatwo można stworzyć ten klasyczny węgierski specjał we własnej kuchni!
Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej udziec, pokrojony w kostkę)
60 g smalcu (lub oleju, jeśli wolisz)
300 g czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
800 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
100 g zielonej papryki (pokrojonej w plasterki)
100 g świeżych pomidorów (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego)
1 łyžczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej według uznania)
1 łyžczka kminku
1 łyžczka majeranku
Sól do smaku
Makaron (opcjonalnie, do dodania pod koniec gotowania)
Sposób przygotowania:
Kontynuuj na następnej stronie
PODUSZKI DO ŁÓŻKA, JAK JE OŚWIEŻYĆ: ZAWSZE WYKONUJĄ TEN KROK W PRALNI
“Czyste buty bez wysiłku: Pranie w pralce krok po kroku – efekt Cię zaskoczy!”
Szewczyk z karmelkami Carmen
Przepis na wodę rozmarynową DIY: jak ją stosować, aby uzyskać mocniejsze i grubsze włosy
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, ile waży złoto: jak je ponownie wykorzystać
Chocoflan: Niemożliwe ciasto
