Puszysty biszkopt (Page 3 ) | April 26, 2025

P: Czy mogę zrobić to ciasto bez kremu z kamienia winnego?
O Tak, możesz użyć soku z cytryny lub octu w takiej samej ilości, aby ustabilizować białka jaj

P: Dlaczego mój biszkopt jest płaski lub gęsty?
O Zwykle dzieje się tak, gdy białka jaj nie zostały wystarczająco ubite lub gdy ciasto zostało zbyt długo wymieszane

P: Czy mogę użyć mąki uniwersalnej zamiast mąki do ciast?
O Tak, ale przesiej ją dokładnie i zmniejsz jej ilość, aby zachować lekką konsystencję

P: Jak przechowywać to ciasto?
A Owinąć je szczelnie i przechowywać w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni

P: Czy mogę zamrozić biszkopt?
Tak, owiń kawałki folią spożywczą, a następnie folią aluminiową i zamroź na okres do 1 miesiąca

Szacowana wartość odżywcza na kromkę

Na podstawie 10 plasterków

Kalorie 160 do 180

Białko 4 do 5 gramów

Tłuszcz 6 do 8 gramów

Węglowodany 20 do 24 gramów

Cukier 10-12 gramów

Wniosek

To puszyste ciasto biszkoptowe jest proste, ponadczasowe i niesamowicie satysfakcjonujące. Jego miękka konsystencja i delikatna słodycz sprawiają, że jest idealne samo w sobie lub z kreatywnymi dodatkami i warstwami. Niezależnie od tego, czy pieczesz deser na herbatę, czy uroczystość, ten przepis z pewnością zapewni pyszny efekt za każdym razem

Next: Ciasto twarogowe w piekarniku w 5 minut

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!