Wymieszaj składniki
: Zacznij od wymieszania jednej części kawy tureckiej z dwiema częściami mąki pszennej. Powoli dodawaj wodę i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej, pastowatej konsystencji. W razie potrzeby dostosuj ilość wody; Mieszanka powinna być gęsta, ale nie rzadka.

Gotowanie: Rozgrzej patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu na małym ogniu. Wlej mieszankę i równomiernie ją rozprowadź. Gotuj powoli, aż spód się zetnie i będziesz mógł ostrożnie podnieść jeden brzeg szpatułką. Obróć i smaż drugą stronę, aż będzie jędrna i lekko chrupiąca.

Sugestie dotyczące podania: Po ugotowaniu odstawić na kilka minut do ostygnięcia. Następnie pokrój go w plasterki lub kwadraty. Ten przysmak można jeść sam, ponieważ oferuje on intensywny smak kawy i przyjemną, ciastowatą konsystencję.

Dlaczego warto tego spróbować?
Ten przepis nie tylko nie nadwyręży Twojego portfela, ale także sprawi, że przygotowanie dania będzie przyjemnością. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają czegoś innego – szybkiej przekąski, oryginalnego deseru, a nawet kreatywnej opcji na śniadanie. Brak cukru sprawia, że ​​jest to dobry wybór dla osób, które wolą mniej cukru lub uważają na jego spożycie.

Wnioski
Nowe smaki i połączenia mogą zmienić proste składniki w coś niezwykłego. Ten turecki przepis na danie z kawą i mąką jest świadectwem kulinarnej kreatywności i prostoty. Wypróbuj i przekonaj się, jak przyjemne i wszechstronne może być gotowanie z kawą! Ciesz się procesem i każdym kęsem tego innowacyjnego przysmaku