• buraki, ok. 10 średnich lub dużych sztuk
• 4 łyżki octu jabłkowego
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka cukru granulowanego
• 4 łyżki oleju roślinnego

Instrukcje

Buraki umyj, zalej wodą i gotuj, aż będzie można je przebić widelcem (około pół godziny).

Odcedź wodę i pozostaw buraki do ostygnięcia.

Obierz i pokrój na małe kawałki o wielkości około 2,5 cm.

W osobnej misce wymieszaj ocet jabłkowy, sól, pieprz, czosnek, cukier i olej. Wlej na beaty i wymieszaj. Podawaj.

Idealny dodatek do każdego posiłku

Ten łatwy i pyszny przepis na sałatkę z buraków to idealny dodatek do każdego posiłku. Więc śmiało, spróbuj – Twoje kubki smakowe (i ciało) będą Ci wdzięczne! Więc na co czekasz? Weź świeże buraki i przygotuj się na orzeźwiającą i odżywczą sałatkę, która z pewnością stanie się podstawą Twojej kuchni.