Przykryj i fermentuj
Aby umożliwić ucieczkę gazów podczas fermentacji, luźno przykryj słoik pokrywką lub kawałkiem materiału.
Przez trzy do pięciu dni trzymaj słoik w temperaturze pokojowej i z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Proces fermentacji przebiega szybciej w cieplejszym otoczeniu. Kiedy kwas nabierze głęboko czerwonego koloru i będzie miał lekko cierpki i kwaśny smak, będziesz wiedzieć, że jest gotowy.
Opróżnij i przechowuj
Po fermentacji kwasu do preferowanej konsystencji odcedź buraki i przelej płyn do sterylnego pojemnika.
Kwas będzie nadal rozwijał smak w lodówce, choć wolniej. Może to trwać nawet dwa tygodnie.
Jak używać zakwasu buraczanego
Przed posiłkami lub rano na pusty żołądek, spożywaj 1/4 do 1/2 szklanki zakwasu buraczanego. To fantastyczne naturalne podejście do poprawy trawienia, wspomagania detoksykacji wątroby i zwiększania poziomu energii.
Korzyści zdrowotne kwasu buraczanego: Detoksykacja wątroby Kwas buraczany to świetny napój oczyszczający, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze i pomaga w stymulacji wątroby.
Wspomaga trawienie: W procesie fermentacji wprowadzane są korzystne probiotyki, które poprawiają trawienie i wspierają zdrowie jelit.
Zwiększa energię: Azotany, które z natury występują w burakach, mogą poprawić przepływ krwi i podnieść poziom energii.
W ramach codziennej pielęgnacji zdrowia i dobrego samopoczucia delektuj się tym odżywczym i detoksykującym napojem!
Świąteczna przekąska „Kulki serowe” – 5 pysznych przepisów!
Pieczony Kalafior i Brokuły z Serem
Nie zdawałem sobie sprawy, że to może mieć takie skutki!
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
„Uśmiech Bez Skalera: Naturalny Przepis na Usunięcie Kamienia i Rozjaśnienie Zębów w Domu”
Ocet: sekret miększych ręczników, bielszej pościeli i świeższego zapachu ubrań
