Dodaj pokruszone skórki do masy, upewniając się, że wszystkie składniki są równomiernie wymieszane. Przygotuj blachę do pieczenia gibanicy, natłuszczając ją i połóż na niej jeden kawałek ciasta tak, aby jego brzegi wystawały poza boki. Rozłóż nadzienie na tym cieście, a następnie połóż drugie ciasto. Następnie nałóż trochę nadzienia na drugi spód. Na koniec włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 40 minut.

Po upieczeniu gibanicy lekko zwilż ją strumieniem wody, odstaw do lekkiego ostygnięcia i podawaj. Mamy nadzieję, że będą Państwo cieszyć się wspaniałymi i przyjemnymi przeżyciami.