Separator las claras de las żółtka. W pojemniku ubij białka na sztywno. Książka.

Do innego naczynia włóż banany i zrób z nich puree. Dodaj żółtka, esencję waniliową i słodzik. Ubijaj, aż składniki się połączą.
Kontynuuj batiendo mientras agregan de poco el aceite de girasol.
Zawiera tandas la harina integral con el polvo de hornear y canela intercalando con la leche/agua/bebida vegetal. Ubijaj przez 5 minut.

Con movimientos evolvantes, włącz las claras batidas i nieves.
Volcar la preparat en un moulde para tortas, poprzednio enmantecado y enharinado.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C / 356°F przez około 1 godzinę. Nie otwieraj piekarnika wcześniej niż po 40 minutach, aby sprawdzić stan ciasta. Ostudzić i wyjąć z formy.