Wprowadzenie:
W czasach, gdy lodówki i zamrażarki były nieosiągalne, nasi przodkowie musieli znaleźć sposób, by przechować mięso przez długi czas, nie tracąc jego jakości. Istnieje sprawdzona, tradycyjna metoda, która pozwala na długotrwałe przechowywanie mięsa bez chłodzenia, wykorzystując naturalne składniki i procesy. Ta metoda, znana od wieków, może być z powodzeniem stosowana również dzisiaj, by cieszyć się smacznym, świeżym mięsem przez kilka miesięcy. Oto jak to zrobić!
Składniki:
Mięso (wieprzowina, wołowina, drób, dziczyzna)
Sól kamienna (może być także sól morska)
Zioła (np. majeranek, rozmaryn, tymianek, liść laurowy)
Czosnek (opcjonalnie)
Pieprz (opcjonalnie)
Ocet winny (opcjonalnie)
Łój zwierzęcy (np. tłuszcz wieprzowy, gęsi)
Sposób przyrządzenia:
Grzejnik Grzeje Tylko od Góry? Sprawdź, Jak Naprawić Ten Problem i Zwiększyć Efektywność Ogrzewania
Przepis na chrupiące pieczarki pieczone
Tzatziki w Greckim Stylu: Prosty Przepis na Idealny Sos w 5 Minut”
Tymianek – naturalna broń w walce z infekcjami gardła i dróg oddechowych!
Raz w miesiącu uruchamiamy tryb 1 i czyścimy – nie widzimy żadnych problemów: pralka nie psuje się przedwcześnie
Szybka Utrata Wagi dzięki Niskokalorycznej Zapiekance Warzywnej – Smacznie i Zdrowo!
