Wskazówki:

Ubij jajka z cukrem, aż powstanie piana, następnie dodaj przesianą mąkę.
Wlej ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym.
Piec w temperaturze 170° przez 10 minut.
Do nadzienia: wymieszaj żółtka, cukier waniliowy i cukier, następnie dodaj mąkę kukurydzianą.
Dodaj ciepłe mleko, wlej mieszankę do rondla i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Teraz dodaj uwodnioną żelatynę

Ubić śmietanę z wanilią, cukrem i mascarpone. Następnie wymieszaj z przygotowanym wcześniej kremem.
Złóż ciasto, naprzemiennie układając biszkopty, nadzienie i kawałki świeżych truskawek.
Wstawić do lodówki na co najmniej 5 godzin, a następnie udekorować polewą i truskawkami.