Czy to ciasto jest bezglutenowe?
Tak, jeśli użyjesz naturalnych mielonych orzechów i nie dodasz żadnej mąki – to świetna opcja bezglutenowa.
Czy mogę zastąpić orzechy innym składnikiem?
Tak, można użyć mielonego kokosa lub zmielonych płatków owsianych (dla wersji mniej tradycyjnej).
Dlaczego moje ciasto opadło po upieczeniu?
To naturalne przy wypiekach bez mąki – piana z białek unosi ciasto, ale po ostudzeniu zawsze lekko siada. To nie wada, to urok tego przepisu 😊
Czy da się zrobić wersję bez cukru?
Można użyć erytrytolu lub ksylitolu, ale pamiętaj, że zmieni to nieco strukturę piany.
Chcesz, żebym przygotował do tego wersję graficzną do PDF, ebooka albo posta na social media? Albo może przepis w stylu retro, jak z zeszytu prababci? Daj znać!
“Delikatna Castella – Japońskie Biszkoptowe Cudo”
Soffici Brioches: Idealne Ciasto na Śniadanie i Podwieczorek
Imbir – Naturalny Sposób na Czystą i Zdrową Skórę bez Pryszczy, Plam i Brodawek
Genialny trik kulinarny, który musisz znać! Prosty przepis krok po kroku
Przepis na Ciasto, które Przygotujesz Codziennie!
Proste mini quiche z jajek
