Przepis na biały sernik o zapachu cytryny | April 25, 2025

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na pyszny sernik cytrynowy. Ciasto to wyróżnia się niezwykle kremową i wilgotną konsystencją, a także delikatnym smakiem łączącym ser z delikatną nutą cytryny. Prostota tego przepisu sprawia, że ​​jest on dostępny dla każdego, dając możliwość szybkiego przygotowania pyszności, która zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki
Aby przygotować ten biały sernik, będziesz potrzebować następujących składników:

450 g serka Philadelphia lub mascarpone,
4 duże jajka (rozmiar L),
60 g mąki,
190 g cukru,
2 jogurty greckie i 1 jogurt cytrynowy.
Przed rozpoczęciem przygotowania dokładnie odmierz składniki, aby mieć pewność, że ciasto się uda.

Przygotowanie

Przygotowując sernik cytrynowy, postępuj zgodnie z poniższymi prostymi krokami, aby uzyskać pyszny efekt:

Na początek ubij jajka z cukrem w misce, aż mieszanka podwoi swoją objętość i stanie się gładka.
Następnie dodaj do mieszanki serek śmietankowy i ubijaj na niższych obrotach.
Dodawaj jogurty jeden po drugim, aż do uzyskania jednolitej mieszanki.
Przesiej mąkę i dodaj ją do mieszanki, upewniając się, że wszystkie grudki zostały usunięte.
Przygotuj formę, smarując ją tłuszczem i wykładając papierem do pieczenia.
Wlej ciasto do foremki i piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku, aż ciasto będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij je z formy i włóż do lodówki, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Postępuj dokładnie według poniższych kroków, aby uzyskać idealny biały sernik o smaku cytrynowym. Smacznego!

Błędy, których należy unikać
Podczas przygotowywania sernika można popełnić kilka typowych błędów, które mogą zepsuć końcowy efekt. Oto kilka rzeczy, których należy bezwzględnie unikać:

 

Kontynuuj na następnej stronie

Page: 1 sur 2

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!