Szparagi umyj i osusz.
Przytnij twardą końcówkę łodygi (około 2-3 cm).
Rozgrzać piekarnik:
Rozgrzać piekarnik do 200°C (400°F).
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową lub papierem do pieczenia.
Dopraw szparagi:
Połóż szparagi na blasze do pieczenia.
Skrop oliwą, posyp posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć szparagi.
Dodaj ser:
posyp szparagi startym parmezanem.
Jeśli chcesz uzyskać cytrusowy posmak, na tym etapie dodaj sok z cytryny.
Pieczenie:
Piecz przez 10–12 minut, lub do momentu, aż szparagi będą miękkie, a ser nabierze złotego koloru.
Podawanie:
Wyjmij z piekarnika i przed podaniem udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.
Informacje żywieniowe (na przybliżoną porcję):

Kalorie: 100 kcal
Białko: 4 g
Tłuszcz: 7 g
Węglowodany: 5 g
Błonnik: 2 g
Cukry: 2 g
Wskazówki i wariacje:

Dodatkowy akcent: Dla uzyskania chrupkości możesz dodać prażoną bułkę tartą.
Alternatywne sery: Zastąp parmezan serem mozzarella lub serem feta.
Wersja pikantna: Dodaj płatki chili lub pieprz cayenne, aby nadać potrawie pikantnego smaku.

Wartości odżywcze szparagów:

Bogate w błonnik: wspomagają trawienie i zdrowie jelit.
Niska zawartość kalorii: Idealny do utrzymania zbilansowanej diety.
Źródło witamin: Zawierają witaminy K, A i kwas foliowy, niezbędne dla organizmu.
Danie to łączy w sobie prostotę i smak, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na każdy posiłek! 🥦🧀