1 szklanka słodzonego wiórka kokosowego
4 duże jajka
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
3/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki mąki samorosnącej
2 szklanki pełnego mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Posmaruj obficie masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu formę do ciasta o średnicy 23 cm (9 cali).
W dużej misce wymieszaj jajka i cukier granulowany. Ubijaj, aż masa będzie gładka i lekko spieniona.
Do mieszanki jajecznej dodaj roztopione masło, mąkę samorosnącą, pełne mleko, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Dodaj wiórki kokosowe i mieszaj, aż mieszanka stanie się gładka.
Wlać ciasto do przygotowanej formy na ciasto.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 45–50 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie po wyjęciu czysta.
Przed pokrojeniem odczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie. W miarę stygnięcia stwardnieje jeszcze bardziej, odsłaniając swoje magiczne warstwy.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
Dobre porady jak obchodzić się z telefonem uwięzionym w wodzie
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Podlej orchideom tę wodę już teraz! Będą kwitnąć obficie, bez przerwy, przez cały rok.
11 sekretów pielęgnacji samochodów, dzięki którym uzyskasz wykończenie jak w salonie
Produkt, który sprawia, że rzeczy stają się białe.
Letnia uczta w jednym garnku – szybki obiad pełen smaku
