Wersja z marcepanem: Możesz dodać około 100 g startego marcepanu do suchych składników, aby uzyskać jeszcze bogatszy migdałowy smak i bardziej wilgotną konsystencję.
Aromat pomarańczowy: Zamiast skórki cytrynowej możesz użyć skórki z pomarańczy, aby nadać ciastu inny cytrusowy aromat.
Dodatek likieru: Dla dorosłej wersji ciasta możesz dodać łyżkę likieru migdałowego (np. Amaretto) do mokrych składników.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć całych migdałów i zmielić je samodzielnie? Tak, świeżo zmielone migdały dodadzą ciastu jeszcze intensywniejszego smaku. Upewnij się, że są drobno zmielone.
Czy mogę pominąć skórkę cytrynową? Tak, jeśli nie przepadasz za cytrusowymi nutami, możesz ją pominąć.
Czy to ciasto jest bezglutenowe? Tak, jeśli użyjesz mąki migdałowej, która nie zawiera glutenu. Zawsze sprawdzaj etykietę produktu.
Czy mogę upiec to ciasto w innej formie? Tak, możesz użyć formy do babki lub mniejszych foremek na muffinki, pamiętając o dostosowaniu czasu pieczenia.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! Smacznego!