Wprowadzenie:
Pomarańczowy kurczak to aromatyczne i lekko słodko-kwaśne danie, które swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim kuchni azjatyckiej – szczególnie chińsko-amerykańskiej. To połączenie soczystych kawałków kurczaka z gęstym, błyszczącym sosem pomarańczowym, który łączy w sobie świeżość owocu z głębią sosu sojowego i odrobiną czosnku oraz imbiru. Idealny pomysł na obiad lub kolację, gdy masz ochotę na coś nietuzinkowego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu. Ten przepis sprawi, że Twoja kuchnia zamieni się w orientalną restaurację!
Składniki:
Do kurczaka:
500 g filetu z piersi kurczaka
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
1 jajko
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego) do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Do sosu pomarańczowego:
1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy (ok. 2–3 pomarańcze)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego lub jabłkowego
2 łyżki brązowego cukru lub miodu
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody (do zagęszczenia sosu)
Sposób przyrządzenia:
Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mój umysł tak pyszne
Jestem nią zachwycona, sałatka z fasoli to klasyka, która zawsze się sprawdza. Do warzyw:
Szokujący deser “Błotko” – hit imprez! Goście będą błagać o przepis!
Rozkoszuj się tym niebiańskim czekoladowym sernikiem truskawkowym! To idealne połączenie kremowej, owocowej i czekoladowej dobroci.
7 roślin, które rosną i kwitną w wodzie, nie ma potrzeby stosowania gleby
Zmieszaj goździki, czosnek, miód, a będziesz mi wdzięczny
