Klasyczny łatwy sos pieprzowy do steków, kurczaka lub makaronu | April 25, 2025

Składniki:

1 łyżka masła
1 mała szalotka, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka czarnego pieprzu, zmiażdżonego
1/4 szklanki brandy lub koniaku (opcjonalnie)
1 szklanka bulionu wołowego lub z kurczaka
1 szklanka śmietanki kremówki
Sól do smaku
Świeża pietruszka, posiekana do dekoracji

Instrukcje:

Podsmaż szalotkę i czosnek:

W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną szalotkę i posiekany czosnek, smaż, aż będą miękkie i przezroczyste, około 2-3 minuty.

Page: 1 sur 2

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!