Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 200°F (400°C).
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Rozwałkuj ciasto francuskie:
Lekko posyp stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o wymiarach około 30×23 cm.

Dodaj nadzienie:
równomiernie rozłóż pokruszony boczek i starty ser na cieście francuskim.
Jeśli chcesz, posyp suszonymi ziołami. Zwiń i pokrój:
Zaczynając od dłuższego boku, ciasno zwiń ciasto francuskie w rulon.
Za pomocą ostrego noża pokrój bułkę na kawałki o długości 2,5 cm.
Przygotowanie do pieczenia:
Połóż pokrojone kawałki przekrojoną stroną do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia.