Jak zrobić idealnie chrupiące frytki w domu? 🍟✨
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku – domowe frytki, które smakują jak z najlepszej restauracji? Tak, to możliwe! Kluczem do sukcesu jest właściwa obróbka ziemniaków, podwójne smażenie lub pieczenie oraz odpowiednia temperatura.
Oto najlepszy przepis na domowe frytki, które zawsze wychodzą idealnie!
Składniki (na 2-3 porcje):
✔ 4 duże ziemniaki (najlepiej odmiany o wysokiej zawartości skrobi, np. Russet lub Agria)
✔ 1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowy, słonecznikowy) lub smalec (dla ultra chrupkości)
✔ 1 łyżeczka soli
✔ Opcjonalnie: ½ łyżeczki papryki, czosnku w proszku lub ziół
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ziemniaków
Advertisement:
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Kremowa zupa kalafiorowa z serem cheddar – pyszny przepis na chłodne dni
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.
Wytrawne ciasto francuskie z boczkiem i mozzarellą
Reumatoidalne zapalenie stawów: Tradycyjne leczenie przynosi ulgę! Jeśli ból cię uwięził, czas się wydostać!
