Jak zrobić idealnie chrupiące frytki w domu? | April 25, 2025
Annonce:
Jak zrobić idealnie chrupiące frytki w domu? 🍟✨
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku – domowe frytki, które smakują jak z najlepszej restauracji? Tak, to możliwe! Kluczem do sukcesu jest właściwa obróbka ziemniaków, podwójne smażenie lub pieczenie oraz odpowiednia temperatura.
Advertisement:
Oto najlepszy przepis na domowe frytki, które zawsze wychodzą idealnie!
Składniki (na 2-3 porcje):
✔ 4 duże ziemniaki (najlepiej odmiany o wysokiej zawartości skrobi, np. Russet lub Agria)
✔ 1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowy, słonecznikowy) lub smalec (dla ultra chrupkości)
✔ 1 łyżeczka soli
✔ Opcjonalnie: ½ łyżeczki papryki, czosnku w proszku lub ziół
