Podgrzewaj cukier z wodą w rondlu, aż powstanie złoty karmel.
Wlej karmel do foremki i dobrze go rozprowadź.
Przygotowanie puszystego ciasta
Ubij jajka z cukrem, aż powstanie kremowa mieszanka.
Dodaj mleko, roztopione masło i wanilię.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Łączenie karmelu z ciastem
Ostrożnie wlej ciasto do karmelu w foremce.
Idealne wypieki
Piec w temperaturze 180°C przez 30–35 minut.
Chłodzenie i wyjmowanie z formy
Pozostawić do ostygnięcia przed ostrożnym wyjęciem z formy.
Wskazówki, jak uzyskać idealną konsystencję
Nie ubijaj mieszanki zbyt długo.
Używaj składników w temperaturze pokojowej.
Najczęstsze błędy i jak ich uniknąć
Unikaj stosowania zbyt ciemnego karmelu, aby uniknąć goryczki.
Modyfikacje i personalizacja deserów:
Aby nadać deserowi dodatkowy smak, dodaj czekoladę lub orzechy.
Parowanie: Z czym można połączyć ten deser?
Lody waniliowe lub bita śmietana.
Zdrowe opcje bez cukru
Aby uzyskać bardziej naturalną wersję, użyj cukru kokosowego lub miodu.
Jak przechowywać puszysty deser karmelowy
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
Szybki przepis dla tych, którzy mają mało czasu.
Użyj gotowego karmelu i wymieszaj ciasto w blenderze.
Pomysły na prezentację i dekorację
Udekoruj świeżymi owocami lub cukrem pudrem.
Podsumowanie
Ten puszysty deser karmelowy to przysmak, który każdy uwielbia. Połączenie słodyczy i lekkiej konsystencji sprawia, że ​​nie można mu się oprzeć. Przygotuj go i zaskocz swoją rodzinę!

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
1. Czy mogę przygotować ten deser bez użycia piekarnika?
Tak, możesz spróbować gotować to w przykrytym garnku i na małym ogniu.

2. Jak długo można przechowywać ten deser?
Przechowywać w lodówce przez około 3–4 dni.

3. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale konsystencja będzie gęstsza.

4. Czy mleko mogę zastąpić mlekiem roślinnym?
Tak, mleko migdałowe jest świetną opcją.

5. Czy ten deser można zamrozić?
Tak, dobrze zapakowane może przetrwać do 1 miesiąca.