Gdy raz spróbujesz tej zapiekanki z makaronem, będziesz rozpieszczany na całe życie — żadna inna wersja nie będzie jej dorównywać (Page 2 ) | April 25, 2025

Annonce:

1 funt włoskiej kiełbasy, bez osłonki
½ żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
1 łyżka posiekanego czosnku
1 funt suchego ziti
1 24-uncjowy słoik sosu marinara
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
½ szklanki posiekanych świeżych liści bazylii (opcjonalnie)
1 szklanka startego parmezanu (opcjonalnie)
1 szklanka startej mozzarelli
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita.
2. Na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu zrumień i pokrusz włoską kiełbasę. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Dodaj cebulę i czosnek, gotuj przez dodatkową minutę.
3. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu w dużym garnku. Odcedź makaron i włóż go z powrotem do garnka. Dodaj kiełbasę, sos marinara, sól i pieprz. W razie potrzeby dodaj bazylię i parmezan.
4. Przełóż mieszankę kiełbasy i makaronu do naczynia żaroodpornego. Na wierzch połóż ser mozzarella.
5. Luźno przykryj folią i piecz przez 30 minut. Zdejmij folię i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż ser nabierze złotego koloru.
6. Podawaj z pieczoną w piekarniku cukinią.