Połam gorzką czekoladę na kawałki i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (w 30-sekundowych odstępach, dokładnie mieszając po każdym rozpuszczeniu), aż do uzyskania gładkiej i lśniącej konsystencji.   Przygotuj krem: w misce ubij świeżą śmietanę z cukrem pudrem (i ekstraktem waniliowym, jeśli używasz), aż do uzyskania miękkiej, ale stabilnej konsystencji.   Wymieszaj czekoladę ze śmietanką: Dodaj rozpuszczoną czekoladę do ubitej śmietanki i delikatnie mieszaj od dołu do góry, aż do uzyskania kremowej i gładkiej mieszanki.   Formowanie deseru: Wlej mieszankę do osobnych kubków lub szklanek i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby deser stwardniał i stał się przyjemnie kremowy. 

Udekoruj i podaj:
Przed podaniem udekoruj danie kawałkami czekolady lub świeżymi owocami (np. truskawkami, malinami, a nawet bananami).  Czas przygotowania: 10 minut Czas chłodzenia: 30 minut Całkowity czas: 40 minut Dodatkowa wskazówka: Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, przed podaniem możesz posypać wierzch posiekanymi orzechami laskowymi lub pokruszonymi ciasteczkami!   Idealne na każdą okazję: nieformalną kolację, rodzinny lunch lub specjalną okazję. Łatwe, szybkie i nieodparte!