Cud śniadaniowy: co się dzieje, gdy zaczynasz dzień od ziemniaków i jajek (Page 2 ) | April 25, 2025

Annonce:

2 jajka (najlepiej ekologiczne)
1 średni ziemniak (ugotowany lub pieczony)
1 łyżeczka oliwy z oliwek lub masła klarowanego
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. szczypiorek, natka pietruszki – opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Ugotuj ziemniaka w mundurku lub upiecz go dzień wcześniej.
Pokrój go w plasterki lub kostkę.
Na patelni rozgrzej tłuszcz, podsmaż ziemniaki, aż się lekko zarumienią.
Wbij jajka i usmaż na ulubiony sposób (sadzone, jajecznica lub omlet).
Dopraw solą, pieprzem i posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Najlepiej spożyć zaraz po przygotowaniu – danie smakuje najlepiej na ciepło.
Można przygotować wersję na wynos – w formie omletu z ziemniakami.
Resztki przechowuj w lodówce do 24 godzin i podgrzej na patelni lub w piekarniku.
Warianty:

Page: 2 sur 3

Page: 2 sur 3 SEE MORE..