Czy mogę upiec te paski kurczaka zamiast smażyć? Tak, możesz je upiec. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż panierowane paski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrop odrobiną oleju. Piecz przez około 15-20 minut, obracając w połowie czasu, aż będą złociste i upieczone w środku. Pamiętaj jednak, że smażenie zapewni im bardziej intensywną chrupkość.
Czy mogę użyć innych przypraw do marynaty? Oczywiście! Eksperymentuj z ulubionymi przyprawami, takimi jak curry, papryka wędzona, oregano czy tymianek. Pamiętaj tylko, aby nie przesadzić z ilością, aby nie przytłoczyć smaku kurczaka.
Czy mogę przygotować większą ilość i zamrozić? Tak, możesz przygotować większą ilość panierowanych, surowych pasków kurczaka i zamrozić je na płasko na tacy, a następnie przełożyć do woreczka strunowego. Smaż zamrożone paski bez rozmrażania, wydłużając czas smażenia o kilka minut. Usmażonych pasków nie zaleca się zamrażać, ponieważ mogą stracić swoją chrupkość.
Czym mogę zastąpić mąkę ryżową? Jeśli nie masz mąki ryżowej, możesz użyć skrobi kukurydzianej lub zwykłej mąki pszennej, choć efekt chrupkości może być nieco inny.
Mamy nadzieję, że ten unikalny przepis na chrupiące paski kurczaka z orientalną nutą przypadnie Ci do gustu! Smacznego!