Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne. Oto przepis na przygotowanie go do perfekcji. (Page 2 ) | April 25, 2025
Annonce:
Advertisement:
Przygotowanie składników:
Pokrój łososia na kawałki. Dopraw solą i pieprzem i odstaw na bok. 🐟🧂
Gotowanie warzyw:
W dużym garnku rozgrzej masło i dodaj pokrojonego pora oraz marchewkę. Smaż, aż warzywa lekko zmiękną, ale nie zrumienią się. 🧅🥕
Zagęszczenie sosu:
Dodaj mąkę do warzyw i smaż przez minutę, ciągle mieszając. Następnie stopniowo dodaj bulion, cały czas mieszając, aby nie było grudek. Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. 🍲🌾
Dodanie śmietanki:
Do garnka dodaj śmietankę i gotuj na małym ogniu, aż sos stanie się kremowy i gładki. 🥛
Dodanie łososia:
Dodaj kawałki łososia do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż łosoś będzie delikatnie ugotowany, ale wciąż soczysty. 🐟🍲
Podawanie:
Nałóż blanquette na talerze, posyp świeżym koperkiem lub szczypiorkiem dla dodatkowego aromatu. Podawaj z ryżem lub ziemniakami. Smacznego! 😋🌿
💬 Komentarz na Facebooka:
„🐟 Soczysty blanquette z łososia w kremowym sosie – prosty, a jednocześnie wyrafinowany przepis! 😍

Next: Zrobiłem te pieczone w maśle czosnkowym pieczarki na kolację. Czy to nie wygląda dobrze?
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: