Polewa czekoladowa:
Czekoladę połam na kawałki i umieść w misce. Śmietanę podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Zalej nią czekoladę, a następnie dodaj masło. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i błyszcząca.
Złożenie ciasta:
Na ostudzone ciasto nałóż równomiernie krem karmelowy. Następnie polej całość polewą czekoladową, tak aby całe ciasto było pokryte błyszczącą warstwą czekolady.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, gdy krem karmelowy dobrze się schłodzi.
Przechowuj ciasto w lodówce, aby zachowało świeżość i kremową konsystencję.
Podawaj ciasto na zimno, aby polewa czekoladowa była gładka i chrupiąca.
Warianty:
Ciasto orzechowe: Możesz dodać do ciasta posiekane orzechy laskowe lub migdały, które nadadzą mu nieco chrupkości.
Ciasto bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej lub mieszanki mąk bezglutenowych, aby ciasto mogły spożywać osoby na diecie bezglutenowej.
FAQ:
Idealny Przepis na Słodką Rozkosz: Mleczny Deser z Mlekiem Skondensowanym
Za każdym razem, gdy robię ten przepis, w domu pachnie bosko. Następnym razem podwoję przepis
W tym roku upiekłam 4 bochenki chleba do kościoła, ponieważ w zeszłym roku zebrałam mnóstwo komplementów!
Wszyscy kochają mango, ale większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście
Delikatna Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Przepis na Wyjątkowy Deser
Ciasto pistacjowe na zimno bez gotowania: kremowy deser z chrupiącym spodem
