Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia (Page 3 ) | April 23, 2025

Tak przygotowane pomidory możesz wykorzystać do sosów, zup, pizzy, czy jako dodatek do gulaszu.

Przechowuj słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu – wytrzymają bez problemu 12 miesięcy.

Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3–5 dni.

Warianty:
Pikantna wersja: Dodaj podczas duszenia szczyptę ostrej papryki lub plaster świeżej chili.

Ziołowa nuta: Zamiast bazylii możesz użyć tymianku, oregano lub rozmarynu.

Gładki przecier: Zblenduj zawartość garnka na gładko przed przełożeniem do słoików.

FAQ:
Czy można użyć pomidorów koktajlowych?
Tak, ale trzeba ich więcej – są bardziej wodniste, więc warto odparować nadmiar soku.

Czy oliwa jest konieczna?
Nie, ale dodaje smaku i tworzy naturalną warstwę ochronną na powierzchni.

Dlaczego nie ma octu?
Ocet zmienia smak i nie jest konieczny, jeśli pomidory są dobrze pasteryzowane.

Czy mogę przechowywać słoiki w kuchennej szafce?
Tak, jeśli jest chłodna i nie nasłoneczniona. W przeciwnym razie lepiej trzymać je w piwnicy lub spiżarni.

Next: Jedna przyprawa zapobiegająca chorobie Alzheimera i demencji po 50. roku życia

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!