Przygotowanie ciasta na pączki: Rozpocznij od rozpuszczenia drożdży w letnim mleku z dodatkiem cukru. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną pracować. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier waniliowy. Dodaj jajka, masło i zaczyn drożdżowy, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przykryj miskę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny.
Formowanie pączków: Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na małe kawałki i formuj kulki. Ułóż je na blacie posypanym mąką, przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 30 minut, aby ponownie wyrosły.
Smażenie pączków: W dużym garnku lub frytkownicy rozgrzej olej do temperatury 170-180°C. Smaż pączki na złoty kolor przez kilka minut z każdej strony. Po usmażeniu osusz je na papierowym ręczniku.
10 oznak, że w twoim ciele jest pełno pasożytów
Aby przygotować ten mrożony deser, potrzebujesz zaledwie 5 minut i kilku składników.
Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień
“Proste sposoby na wyjęcie złamanego klucza z zamka: 5 skutecznych trików bez demontażu”
15 typowych objawów raka
Szybkie racuchy z jabłkami (bez drożdży)
