Orzechowo-Maślane Cudo – Przepis na Puszyste Ciasto z Głębokim Smakiem i Delikatną Kruchością (Page 2 ) | April 23, 2025

Przygotowanie masy:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę. Możesz użyć miksera, aby przyspieszyć ten proces.

Dodawanie jajek:
Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, mieszając dokładnie po każdym dodaniu, aż masa stanie się gładka.

Mieszanie składników suchych:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, mielone orzechy oraz sól.

Łączenie składników:
Do masy maślanej dodawaj stopniowo suche składniki, mieszając delikatnie szpatułką, aż powstanie jednolite ciasto. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.

Pieczenie:
Wysmaruj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 22 cm) masłem i oprósz mąką. Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół) i piecz przez około 35–40 minut. Ciasto jest gotowe, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, z odrobiną świeżo przygotowanej kawy lub herbaty. Możesz posypać je cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną dla dodatkowego efektu.

Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później – wystarczy je dobrze owinąć folią spożywczą.

Warianty:
Z innymi orzechami: Zamiast orzechów włoskich możesz użyć innych orzechów, np. laskowych, migdałów czy pekanów, aby nadać ciastu inny smak.

Czekoladowa wersja: Do ciasta możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady, co wprowadzi dodatkowy, bogaty smak.

Owoce: Dodaj do ciasta kilka pokrojonych w kostkę jabłek lub gruszek, aby nadać mu świeżości i wilgotności.

FAQ:

Page: 2 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!