Klasyczny łatwy sos pieprzowy do steków, kurczaka lub makaronu (Page 2 ) | April 23, 2025

Annonce:

Dodaj pieprz i odtłuść:

Wymieszaj z pokruszonymi pieprzem. Jeśli używasz, dodaj brandy lub koniak do patelni i pozwól mu się gotować przez minutę lub dwie, aby odparować alkohol.

Dodaj bulion i śmietanę:

Wlej bulion wołowy lub z kurczaka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i powoli wmieszaj śmietanę kremówkę. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 5-7 minut lub do momentu, aż zgęstnieje do pożądanej konsystencji.

Dopraw i podawaj:

Dopraw sos solą do smaku.

Podawaj sos pieprzowy na gorąco, garni

Next: Brzoskwiniowa Elegancja – Delikatne Ciasto z Owocową Nutą

READ IT!