Włóż całe cytryny do dużego słoika lub pojemnika.
Zalej je zimną, przegotowaną wodą tak, by były całkowicie zanurzone.
Zakręć pojemnik i wstaw do lodówki.
👉 Dzięki tej metodzie cytryny mogą pozostać świeże nawet do 3–4 tygodni!
Metoda 2: Cytryny owinięte ręcznikiem papierowym
Każdą cytrynę owiń osobno w papierowy ręcznik.
Włóż je do szczelnego pojemnika lub torby strunowej i trzymaj w lodówce.
👉 Chroni to owoce przed wilgocią, która sprzyja pleśni.
Metoda 3: Posmarowane olejem (naturalna bariera)
Umyj i osusz cytryny.
Posmaruj każdą cienką warstwą oleju roślinnego.
Przechowuj luzem w lodówce.
👉 Olej tworzy warstwę ochronną i spowalnia proces psucia się skórki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed użyciem cytryny z wody lub oleju – dokładnie opłucz skórkę.
Jeśli zużywasz tylko część cytryny, przechowuj pozostałą połówkę skórką do dołu w zamkniętym pojemniku.
Cytryny najlepiej przechowywać w lodówce, nie w misce na blacie – niska temperatura znacząco przedłuża ich świeżość.
Warianty:
Mrożenie soku i skórki – Wyciśnij sok z cytryn i zamroź go w formie kostek lodu. Skórkę możesz również zetrzeć i zamrozić do późniejszego wykorzystania w wypiekach.
Suszenie plastrów – Pokrój cytrynę na cienkie plasterki i wysusz w piekarniku lub suszarce do owoców. Taki dodatek świetnie sprawdza się w herbacie!
Kiszone cytryny – W kuchni marokańskiej kiszone cytryny to aromatyczny składnik dań. Wymagają więcej czasu, ale przechowują się miesiącami.
FAQ:
Wpuść dwie krople do ucha i będziesz słyszeć jak dawniej. Odzyskaj słuch.
Magia Smaku w Twojej Kuchni: Przepis na Ciacha, Które Zanurzą Cię w Aromatycznej Rozkoszy
Włóż goździki do ręki, a nie będziesz już musiał wydawać pieniędzy w aptece (czy wiedziałeś?)
Odkryj szybką i łatwą miotłą na czyszczenie okiennic
Soda oczyszczona w szafie – Zostaw ją na noc, a rano nie uwierzysz własnym oczom!
To było tak smaczne, a babcia powiedziała mi również, że ten przepis pomaga zmniejszyć stan zapalny i zwiększyć kolagen. Dowiedziałam się czegoś nowego
