Wprowadzenie
Marzysz o deserze, który nie tylko zachwyca smakiem, ale i uzależnia od pierwszego kęsa? Krem waniliowy to prawdziwa uczta dla podniebienia, która może stać się Twoim ulubionym przysmakiem. Delikatny, aksamitny i pełen aromatu, doskonale sprawdzi się jako samodzielny deser lub dodatek do innych wypieków. W tym artykule znajdziesz przepis na ten deser marzeń, który nie tylko zaspokoi Twoje słodkie pragnienia, ale także zaskoczy bliskich.
Składniki:
500 ml mleka
200 ml śmietany 30%
100 g cukru
2 żółtka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 1 laska wanilii)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sposób przyrządzenia:
W małym garnku zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym (lub laską wanilii, którą należy przekroić i wydrążyć ziarenka).
W misce dokładnie wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną, aż powstanie jednolita masa.
Wlej gorące mleko do jajecznej mieszanki, cały czas mieszając, aby zapobiec ścięciu się jajek.
Przelej całość z powrotem do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje (nie doprowadzaj do wrzenia).
Gdy krem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij go z ognia i dodaj śmietanę oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Pozwól kremowi wystygnąć, a następnie przelej go do miseczek lub filiżanek.
Tradycyjna Kiełbasa Z Kurczaka
2 jajka dziennie: Niesamowite zmiany, przez które przechodzi Twoje ciało
Sekret Języka Teściowej: Przydatna Rada, Która Zmieni Twoją Kuchnię
Flan z marakui i czekolady: deser, któremu nie można się oprzeć
8 rodzajów żywności, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka
Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki
