Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
W misce ubij jajko z jogurtem, dodaj cukier, wanilię i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji.
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na blachę do pieczenia, formując małe naleśniki.
Smażyć na małym ogniu przez około 2 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
Odsączyć na papierowych ręcznikach i podawać na gorąco.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawać z miodem, syropem klonowym, owocami lub jogurtem.
Najlepiej smakują na ciepło, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni.
Można je odświeżyć podgrzewając je na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
REKLAMA
