Wprowadzenie
Batoniki owsiane z jabłkami i polewą czekoladową to wyjątkowy sposób na połączenie zdrowych składników z niezapomnianym smakiem. Są idealne na śniadanie, podwieczorek, czy nawet jako przekąska w pracy lub szkole. Dzięki jabłkom batoniki mają naturalną słodycz, a dodatek czekolady wprowadza je na wyższy poziom smakowy. Warto spróbować tego przepisu, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników i gości.
Składniki:
1,5 szklanki płatków owsianych
1 jabłko (obrane i pokrojone w kostkę)
1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/4 szklanki masła roślinnego lub masła
1/4 szklanki mleka roślinnego
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
1 łyżka oleju kokosowego (do czekolady)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek: Na początku obierz jabłko i pokrój je na drobną kostkę. Przełóż je na patelnię, dodaj szczyptę cynamonu i smaż przez kilka minut, aż jabłka zmiękną i zaczną się karmelizować. Odstaw na bok.
Przygotowanie masy owsianej: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, sól, cynamon oraz miód. Dodaj stopione masło i mleko roślinne, a następnie dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
Połączenie składników: Do masy owsianej dodaj usmażone jabłka i ponownie dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż.
