Umyj i dokładnie osusz liście rośliny.
Wrzuć wszystkie składniki do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dopraw do smaku i podawaj jako dip, sos do makaronu lub dodatek do kanapek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jeśli chcesz zachować świeżość dłużej – zalej warstwą oliwy na wierzchu.
Podawaj jako dodatek do mięs, pieczywa, warzyw lub makaronu.
Warianty:
Z orzechami: dodaj migdały lub orzechy włoskie dla głębszego smaku.
Z nabiałem: wymieszaj z twarogiem lub jogurtem naturalnym, by stworzyć pastę kanapkową.
Na słodko: niektóre rośliny, jak mięta, świetnie sprawdzają się również w deserach i napojach!
FAQ:
