1️⃣ Gotowanie kurczaka
W dużym garnku zagotuj bulion drobiowy i wrzuć do niego pokrojonego kurczaka.
Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie.
2️⃣ Smażenie warzyw

Na patelni rozgrzej masło lub oliwę, wrzuć por i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż będą miękkie.
Dodaj marchewkę, pietruszkę i ziemniaka, smaż jeszcze chwilę.
3️⃣ Łączenie składników
Wrzuć podsmażone warzywa do bulionu z kurczakiem i gotuj razem przez 10 minut.
Jeśli chcesz zagęścić zupę, rozmieszaj 1 łyżeczkę mąki w 2 łyżkach wody i dodaj do zupy.
4️⃣ Dodanie kremowej konsystencji

Wlej śmietankę lub mleko kokosowe, dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.
Dopraw solą, pieprzem i kurkumą.
5️⃣ Finalne wykończenie

Kurczaka wyjmij z garnka, pokrój na kawałki i wrzuć z powrotem do zupy.
Podawaj gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki.
💡 Wskazówki:
✅ Możesz dodać kukurydzę, groszek lub fasolkę szparagową, aby zupa była jeszcze bogatsza.
✅ W wersji bezmlecznej zamień śmietankę na mleko kokosowe lub jogurt naturalny.
✅ Jeśli lubisz bardziej kremowe zupy, część warzyw można zblendować przed dodaniem mięsa.

🔥 Podsumowanie: Dlaczego Pokochasz Tę Zupę?
🥣 Rozgrzewająca i sycąca – idealna na jesień i zimę.
🍗 Białko z kurczaka – zdrowe i pożywne danie.
🌿 Pełna warzyw – bogata w witaminy i minerały.
💛 Kremowa konsystencja – idealna dla całej rodziny!

💡 Spróbujesz tego przepisu? Daj znać, jak smakowało! 🍲😊