Egzotyczna Rozkosz: Sernik z Nutą Ananasa, Który Przeniesie Cię na Tropikalne Wyspy | April 21, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoje podniebienie i doda nuty egzotyki do codziennych chwil, ten sernik ananasowy będzie strzałem w dziesiątkę. Połączenie kremowego twarogu z soczystym, lekko kwaskowatym ananasem tworzy harmonijną kompozycję smaków. To lekki, orzeźwiający i bardzo efektowny deser – idealny zarówno na letnie przyjęcia, jak i zimowe popołudnia, kiedy zatęsknisz za słońcem. Gotowy? Zaczynamy!

Składniki
Spód:
200 g herbatników (np. maślanych lub pełnoziarnistych)

100 g masła (roztopionego)

Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego) lub mascarpone

200 ml śmietanki 30%

100 g cukru pudru (lub więcej do smaku)

2 jajka

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej

200 g ananasa z puszki (odsączonego i pokrojonego w kostkę) lub świeżego

Dekoracja (opcjonalnie):
Plasterki ananasa

Wiórki kokosowe

Świeża mięta