Pieczenie: Przełóż masę serową na przygotowany spód herbatnikowy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez około 60 minut, aż sernik stanie się złocisty i sprężysty na brzegach. Po upieczeniu pozostaw sernik do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki na kilka godzin lub całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sernik chałwowy najlepiej smakuje schłodzony, więc warto podać go na zimno, po minimum 4 godzinach chłodzenia.
Aby urozmaicić smak, można udekorować sernik kawałkami chałwy, orzechami lub odrobiną miodu.
Sernik można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni, jednak najlepiej smakuje świeży.
Warianty:

Sernik chałwowy z owocami: Możesz dodać ulubione owoce, takie jak maliny, truskawki czy jagody, na wierzch sernika, by nadać mu lekkości i owocowej świeżości.
Sernik chałwowy z czekoladą: Dodaj kawałki gorzkiej czekolady do masy serowej, by uzyskać bardziej intensywny, czekoladowy smak w połączeniu z chałwą.
FAQ:

Czy mogę użyć innego sera do tego przepisu? Tak, jeśli nie masz dostępu do twarogu sernikowego, możesz użyć ricotty lub twarogu mielonego.

Czy sernik chałwowy można zamrozić? Tak, sernik można zamrozić na maksymalnie 2 miesiące. Przed podaniem należy go rozmrozić w lodówce przez kilka godzin.

Czy zamiast chałwy mogę użyć pasty tahini? Tak, pasta tahini będzie doskonałym zamiennikiem chałwy, nadając deserowi podobny smak sezamowy, ale o nieco mniej słodkim charakterze.

Ten przepis na sernik chałwowy to idealne połączenie kremowego smaku i wyjątkowej słodyczy, który sprawi, że Twoje wypieki będą niezapomniane!