2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru (można użyć brązowego dla intensywniejszego smaku)
1/2 szklanki masła, roztopionego
3 jajka
1 szklanka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka owoców (np. jagody, maliny, jabłka, banany – wedle uznania)
1/2 szklanki posiekanej czekolady (opcjonalnie)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 180°C (góra-dół). Następnie przygotuj formę do pieczenia (najlepiej okrągłą lub kwadratową), smarując ją masłem i oprószając mąką.
Mieszanie składników mokrych:
W dużej misce ubij jajka z cukrem do momentu, aż masa stanie się puszysta i jasna. Następnie dodaj roztopione masło, śmietanę i esencję waniliową. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia.
Dodanie składników suchych:
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodanie owoców i czekolady:
Delikatnie wmieszaj owoce (mogą być świeże lub mrożone, jeśli używasz mrożonych, nie musisz ich rozmrażać przed dodaniem) oraz posiekaną czekoladę, jeśli zdecydujesz się na ten wariant.
Sekret kwitnących roślin: Jak 100 g ryżu zmienia wygląd kwiatów i liści
“Lodowe Marzenie: Przepis na Pyszne Wypełnione Delicje w Zaledwie 10 Minut!”
Pieczony kalafior – Lepszy niż mięso! Chrupiący i po prostu pyszny!
Wrzuć orzecha włoskiego do wrzącej wody: sekret mojej babci na lepszy sen i mocniejsze kości!
Złocista Rozkosz: Domowa Samosa z Ziemniaczanym Nadzieniem
Naklejki na owoce i kody PLU: co musisz wiedzieć
