CZYTAJ WIĘCEJ NASTĘPNA STRONA
Kroki
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść dwie okrągłe formy do ciasta o średnicy 23 cm.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. W dużej misce ubij miękkie masło i cukier granulowany, aż masa będzie lekka i puszysta.
4. Dodawaj jajka jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła, na zmianę z mlekiem. Zacznij i zakończ na składnikach suchych.
6. Podziel ciasto równo na przygotowane foremki i wyrównaj wierzch szpatułką.
7. Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
8. Pozostaw ciasta w foremkach na 10 minut, aby wystygły, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
9. Gdy ciasta ostygną, równomiernie rozprowadź krem waniliowy na wierzchu jednej z warstw ciasta.
10. Połóż drugą warstwę ciasta na kremie, tworząc kanapkę.
11. W naczyniu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej rozpuść kawałki czekolady i śmietankę kremówkę w 30-sekundowych odstępach, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
12. Wylej polewę czekoladową na wierzch ciasta, pozwalając jej spływać po bokach.
13. W razie konieczności wyrównaj ganache szpatułką, aby uzyskać równą warstwę.
14. Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, aby ganache stężał.
15. Aby uzyskać najlepszy efekt, pokrój ciasto Boston Cream Pie i podawaj je schłodzone.
Wariacje
Niesamowity przepis na ciasto francuskie
Krem Maślany w Trzech Składnikach – Szybka i Prosta Przyjemność do Twoich Wypieków!
Naturalna Moc: Jak Stworzyć Ekologiczny Nawóz ze Skórek Bananów i Fusów po Kawie
Przepis na indyjskie smażone chlebki
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie
Ciasto twarogowe w piekarniku w 5 minut
