1. Czy mogę użyć innego sera niż Philadelphia?
Tak! Ważne, by był tłusty i dobrze zmielony – może to być np. twaróg sernikowy z wiaderka.
2. Czy barwnik jest konieczny?
Nie – sernik będzie pyszny także bez niego. Kolor to tylko wizualny dodatek.
3. Masa się zapadła po upieczeniu – co zrobiłem źle?
To normalne, jeśli sernik był zbyt napowietrzony lub zbyt szybko ostygł. Użycie pary wodnej pomaga zminimalizować to zjawisko.
Chcesz wersję bez cukru, bez pieczenia lub z mleczną czekoladą? Daj znać – dopasuję przepis do Twojego gustu! 😍
Posadź zamiast tui. To ozdoba ogrodu przez cały rok
Przypalona podeszwa żelazka: Czyszczę ją w mgnieniu oka, bez środków chemicznych!
Chrupiący pieczony kalafior: idealny zamiennik frytek (nie uwierzysz, jaki jest pyszny!)
Odkrywanie potencjału leczniczego trawy krabowej: nieoczekiwany środek natury
Dlaczego (prawie zawsze) śpimy pod kocem – nawet w ciepłe noce: 5 zaskakujących powodów
Najlepszy naturalny antybiotyk: Jak przygotować skuteczny lek czosnkowy?
