💌 Wprowadzenie
Jeśli szukasz deseru, który łączy w sobie klasyczną elegancję, aksamitną konsystencję i subtelną słodycz, ten przepis to spełnienie marzeń. Sernik inspirowany stylem Red Velvet, ale w wyjątkowej, białoczekoladowej odsłonie, to ciasto, które zachwyci gości na weselu, walentynkach czy eleganckim przyjęciu. Łączy intensywnie kremową masę serową z lekkim akcentem wanilii i wyrafinowaną bazą z herbatników kakaowych.
🧾 Składniki (na tortownicę 22 cm)
Spód:
200 g ciasteczek kakaowych (np. Oreo, bez kremu)
80 g roztopionego masła
Masa serowa:
600 g serka śmietankowego (typu Philadelphia lub tłusty twaróg sernikowy)
150 g białej czekolady (dobrej jakości)
100 g cukru
200 ml śmietanki 30% (lub 36%)
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego (najlepiej w żelu)
🍽️ Sposób przyrządzenia
Ciasto Ananasowo-Kokosowe Marzeń!
Rozwód: Kiedy kobiety zamieniają tę gehennę w nowy początek
Dlaczego nie powinieneś wyrzucać tej części korka od oleju? Oto jej tajemnicze zastosowanie!
Jak odstraszyć mrówki za pomocą sody oczyszczonej?
Moc wody goździkowo-cynamonowej: codzienny rytuał dla dobrego zdrowia po 50. roku życia
„Rolada Biszkoptowa z Kremem Śmietankowym Mascarpone i Galaretką: Pyszna i Delikatna”
