Zacznij od pokrojenia pomidorów w drobną kostkę. Czosnek posiekaj lub wyciśnij bardzo drobno.

Wymieszaj pomidory z czosnkiem w misce. Dodaj sól, pieprz i – jeśli lubisz – suszoną bazylię. Skrop wszystko oliwą z oliwek, według uznania.

Przed podaniem, skrop jeszcze raz oliwą. Sałatkę można podać z kawałkami świeżej bagietki lub tostowym białym pieczywem.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:

Sałatka najlepiej smakuje na świeżo, zaraz po przygotowaniu. Można ją podać jako przystawkę lub dodatek do głównych dań.

Jeśli chcesz przechować ją na później, najlepiej trzymać ją w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. Pamiętaj, że świeżość składników daje najlepszy smak.

Wariacje:

Możesz dodać do sałatki inne zioła, takie jak oregano czy tymianek, dla wzbogacenia smaku.

Wersja z odrobiną świeżego ogórka lub czerwonej cebuli nadaje jej dodatkową świeżość i chrupkość.

Najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę dodać inne składniki do tej sałatki?
Tak, możesz dodać np. pokrojoną mozzarellę lub oliwki, by stworzyć bardziej pełne danie.

Czy sałatka będzie smaczna bez bazylii?
Tak, chociaż bazylia dodaje sałatce włoskiego charakteru, możesz ją pominąć, jeśli nie lubisz tego smaku.