Rozpuść białą czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej, mieszając aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.
Dodaj do czekolady ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wymieszaj.
Do rozpuszczonej czekolady dodaj ryż chrupki. Mieszaj, aż każdy kawałek ryżu będzie dobrze pokryty czekoladową masą.
Z masy formuj małe kulki (śnieżki) i układaj je na papierze do pieczenia.
Pozostaw śnieżki do ostygnięcia i stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Śnieżki ryżowe najlepiej podawać jako szybki deser lub przekąskę podczas spotkań towarzyskich. Można je udekorować, obtaczając w kolorowych posypkach, kakao, czy wiórkach kokosowych, aby dodać im jeszcze więcej smaku i atrakcyjności. Przechowywać je najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez kilka dni.
Warianty:
Z orzechami – Dodaj posiekane orzechy laskowe, migdały lub orzechy włoskie do masy czekoladowej, by nadać śnieżkom wyjątkowego smaku.
Z owocami – Można dodać suszone owoce, takie jak żurawina czy rodzynki, dla wzbogacenia smaku i tekstury.
Kakao – Do masy czekoladowej możesz dodać odrobinę kakao, aby nadać śnieżkom bardziej intensywny smak czekolady.
FAQ:
Zdrowe ciasto dietetyczne w 5 minut
Zawsze myślałem, że tak jest
Wiele osób nie wie o tej starożytnej tajemnicy szycia
„Świąteczny Uścisk” – tak nazwała to danie moja siostra. Wszyscy myślą, że to prosto ze świątecznego posiłku, a ja zrobiłam je już dwa razy w tym tygodniu!
Mocz stopy w occie raz w tygodniu, a zobaczysz, że wszystkie Twoje dolegliwości znikną!
3 łyżki na miskę – a białe rzeczy są czystsze niż nowe: nawet pożółkła “szmata” oślepi bielą – life hack
