Biszkopt cytrynowy z kremem cytrynowym i nadzieniem migdałowym | April 20, 2025

Annonce:

Biszkopt cytrynowy z kremem cytrynowym i nadzieniem migdałowym
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas chłodzenia: 1 godzina
Składniki:
Do biszkoptu cytrynowego:
Cukier: 150 g (3/4 szklanki)
Skórka cytrynowa: z jednej cytryny
Jaja: 5 dużych
Mąka: 160 g (1 1/4 szklanki)
Proszek do pieczenia: 5 g (1 łyżeczka)
Do nadzienia z kremem cytrynowym:
Cukier: 150 g (3/4 szklanki)
Skrobia kukurydziana: 50 g (1/3 szklanki)
Jajko: 1 duże
Sok z cytryny: 80 ml (1/3 szklanki)
Mleko: 500 ml (2 szklanki)
Kurkuma: Szczypta (dla koloru)
Masło: 170 g (3/4 szklanki), zmiękczone
Do syropu:
Cukier: 50 g (1/4 szklanki)
Sok z cytryny: 1 łyżka
Gorąca woda: 100 ml (1/2 szklanki)
Do nadzienia:
Liście migdałów: garść, jeśli wolisz, uprażone
Instrukcje: