„Złociste i Chrupiące Frytki Serowe – Idealna Przekąska do Każdej Okazji” | April 17, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Frytki to jedno z ulubionych dań wielu osób, które można podać w różnych wersjach. Dzisiejszy przepis to wyjątkowe połączenie chrupiących frytek z pysznym, roztopionym serem, które tworzy niepowtarzalny smak. Złociste, chrupiące frytki otoczone roztopionym serem to idealna przekąska na imprezę, filmowy wieczór czy po prostu szybki obiad. Przygotowanie ich wcale nie jest trudne – wystarczy kilka prostych składników, by cieszyć się smakiem tego wyjątkowego dania.

Składniki:
1 kg ziemniaków
200 g sera cheddar (lub innego ulubionego sera do roztapiania)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
Papryka słodka, czosnek w proszku – opcjonalnie
Zioła (np. oregano lub rozmaryn) – do smaku
Ketchup lub sos czosnkowy do podania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie paski o równej grubości, by wszystkie kawałki równomiernie się upiekły.
Namaczanie: Pokrojone ziemniaki namocz w zimnej wodzie na około 30 minut. Dzięki temu pozbędziesz się nadmiaru skrobi, co sprawi, że frytki będą bardziej chrupiące.
Pieczenie frytek: Osuszone ziemniaki dokładnie wymieszaj z oliwą, solą, pieprzem i dodatkowymi przyprawami (jeśli używasz). Rozłóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, upewniając się, że są równomiernie rozmieszczone. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-35 minut, aż staną się złociste i chrupiące.