Gałka muszkatołowa: przyprawa czy halucynogen?
Gałka muszkatołowa nadaje smak naszym gratinom i deserom. Jednak w dużych dawkach ( około dwóch łyżeczek ) staje się łagodnym narkotykiem… powodującym straszne skutki: halucynacje, nudności, zaburzenia neurologiczne, które mogą trwać kilka dni. Należy zachować umiar!
Grzyby leśne: nie baw się w ucznia mykologa
Każdej jesieni we Francji zbieracze trafiają na pogotowie, gdyż mylą jadalny grzyb z trującym. Słynny „grzyb śmierci”, odpowiedzialny za śmierć papieża Klemensa VII, jest wizualnie mylący. Jeśli nie jesteś ekspertem, lepiej trzymać się tych z supermarketu.
Rabarbar: zielone światło dla łodyg, czerwone światło dla liści
Choć łodygi doskonale nadają się na dżem, liście rabarbaru zawierają kwas szczawiowy, truciznę mogącą powodować poważne problemy z nerkami. Nigdy ich nie gotuj: muszą bezwzględnie trafić do kompostu.
Wykwintne medaliony w aksamitnym sosie grzybowo-śmietanowym – smak, jak z najlepszej restauracji
Chrupiące muffiny z cukinii i ziemniaków z parmezanem
Woda imbirowa: Najzdrowszy napój na spalenie całego tłuszczu na brzuchu, szyi, ramionach, plecach i udach! Przepis znajduje się tutaj:
Puszyste bułeczki Bao
Jak wykorzystać liście kopru włoskiego w kuchni: 5 przepisów na dania zapobiegające marnotrawstwu, które warto wypróbować
Połóż TE liście na kaloryferze i ZOBACZ, CO SIĘ STANIE! (Genialny trik!)
