Zielone ziemniaki: uważaj na solaninę

Często się o tym zapomina, ale ziemniak, który pod wpływem światła zmienia kolor na zielony, może wytwarzać solaninę, która jest potencjalnie toksyczną substancją. Skutki mogą być poważne – od nudności po śpiączkę. Rozwiązanie? Obieraj ostrożnie i unikaj owoców o zielonkawym odcieniu.
Surowe orzechy nerkowca: fałszywi przyjaciele

Orzechy nerkowca sprzedawane w sklepach są zawsze poddawane obróbce cieplnej. Ponieważ w stanie surowym zawierają urushiol, bardzo drażniącą substancję, obecną również w trującym bluszczu . Zjeść surowe? Istnieje ryzyko wystąpienia zaczerwienienia, swędzenia… lub nawet poważniejszych dolegliwości.
Nowoczesne Sosy Sałatkowe: Proste i Kreatywne Alternatywy do Tradycyjnych Przywitań
Sekret tkwi w śmietance: tak właśnie wygląda idealne nasze drzewo reprezentacyjne
To, co wydarzyło się za murami więzienia, już teraz wywołuje wiele dyskusji…zobacz więcej
Te batony są ulubionymi batonikami mojego męża. Nigdy nie może uwierzyć, że to tylko 3 składniki!
Tarta bananowa: przepis na prosty i pyszny deser
Rolka Biskuit z napełnianiem cytryny, wszyscy są bez słowa!





