“Serduszkowe Precle – Wyjątkowy Przysmak na Walentynki” (Page 2 ) | April 17, 2025

Annonce:

Formowanie i gotowanie precli

Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 8-10 równych części.
Z każdej części uformuj cienki wałeczek, a następnie ukształtuj go w kształt serca.
Zagotuj wodę z sodą oczyszczoną. Wrzuć precle na 30 sekund, a następnie wyjmij i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie

Piekarnik rozgrzej do 200°C (góra-dół).
Precle posyp gruboziarnistą solą lub pozostaw czyste do późniejszej dekoracji.
Piecz przez 12-15 minut, aż się ładnie zarumienią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Precle smakują najlepiej świeżo po upieczeniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Jeśli zostaną na później, przechowuj je w szczelnym pojemniku – można je podgrzać w piekarniku przez kilka minut.
Idealnie komponują się z czekoladową polewą, kremowym serkiem lub masłem orzechowym.
Warianty
Słodka wersja: Po upieczeniu maczaj precle w roztopionej czekoladzie i posyp orzechami.
Cynamonowe precle: Przed pieczeniem posyp cukrem cynamonowym.
Serowe precle: Posyp startym parmezanem przed pieczeniem, aby uzyskać pyszny, serowy smak.
FAQ
1. Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak! Możesz przygotować ciasto i przechowywać je w lodówce przez noc. Przed formowaniem pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową.

2. Czy można zrobić precle bez gotowania ich w wodzie z sodą?
Można, ale wtedy nie uzyskają charakterystycznej chrupiącej skórki i smaku.

3. Czy mogę zamrozić precle?
Tak, wystarczy je zamrozić po upieczeniu i przed podaniem odgrzać w piekarniku.

To idealny przepis na romantyczną przekąskę lub słodki upominek dla ukochanej osoby! 💕

Next: Zupa ZBÓJA – Dzika uczta smaków z nutą przygody

READ IT!