Dla wzbogacenia smaku można dodać ugotowane na twardo jajka lub kawałki sera feta.
Zamiast kwaśnej śmietany można użyć jogurtu naturalnego lub greckiego.
Dodanie chrupiącego boczku lub prażonych orzechów włoskich urozmaici smak i teksturę sałatki.
Często zadawane pytania:

Czy można użyć mrożonego brokuła? Tak, ale należy go wcześniej rozmrozić i dobrze odsączyć.
Jak ugotować brokuła, aby zachował chrupkość? Gotuj brokuła krótko, około 3-5 minut, aż będzie al dente.
Czy sałatkę można przygotować wcześniej? Tak, sałatkę można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce.
Czy można dodać inny rodzaj zieleniny? Tak, można dodać np. szczypiorek, lub świeżą bazylię.