Brokuła podziel na różyczki i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź.
Czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę.
Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni, aż nabiorą złotego koloru.
Koperek i natkę pietruszki drobno posiekaj.
W misce wymieszaj kwaśną śmietanę, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz.
Dodaj brokuła, czerwoną cebulę, ziarna słonecznika, koperek i natkę pietruszki. Delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.
Można ją przechowywać w lodówce do 2 dni.
Sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla, pieczonego mięsa, ryb.
Można podawać ją jako samodzielne danie.
Różnice:
Tartaletki z bakłażanem, pomidorami i serem: jak przygotować tę niesamowitą przystawkę
Kotlety wieprzowe z wolnowaru i ziemniaki
Technika dezynfekcji szczoteczki do zębów
Zimowe porady dotyczące samochodów: proste rozwiązanie typowych problemów kierowców
Placki z jajkiem na twardo i dymką z sosem jogurtowym
Lepsze niż środki przeciwbólowe: posmaruj się tym olejem, aby uzyskać natychmiastową ulgę. Dobre dla osób z zapaleniem stawów, rwą kulszową i bólem pleców
